Cuisinier(ère) de casse-croûte

Tâches

• Effectuer la mise en place du plan de travail avant l’ouverture;
• S’assurer que les articles sur la liste de préparation sont prêts;
• Exécuter les commandes des clients;
• S’assurer de l’exactitude des bons de commande;
• Ranger les commandes au bon endroit;
• Contrôler la qualité des plats préparés;
• Prendre les articles selon l’ordre de rotation;
• Valider le menu du jour et les articles manquants avec le superviseur, et s’assurer de transmettre l’information au quart de travail suivant;
• Mentionner au superviseur tous les articles en baisse avant d’en manquer;
• Nettoyer la cuisine en respectant les normes du MAPAQ;
• Veiller à l’entretien et la propreté de son poste de travail en tout temps;
• Effectuer les étapes d’ouverture et fermeture de la cuisine (nettoyer les planchers, sortir les déchets et le recyclage, laver et récurer les casseroles, nettoyer les frigidaires, etc.)
• Faire l’inventaire et les commandes pour la semaine suivante;
• Maintenir les lieux de travail propres (plancher, équipements, matériel, fenêtres, etc.)
• Tenir à jour le registre des températures et informer le superviseur de toutes anomalies.

Compétences requises

• Doit aimer travailler en équipe
• Avoir le sourire, être de bonne humeur
• Faire preuve d’intégrité, de ponctualité et de fiabilité
• Rapidité d’exécution
• Capacité à supporter la pression
• Facilité à interagir avec les gens, excellente aptitude de communication
• Bonne forme physique pour rester debout de longues heures
• Sens de l’organisation

Conditions

• Statut d’emploi : Saisonnier (mai à septembre)
• Temps partiel (Entre 16 et 30h par semaine) - Possibilité de temps plein en combinant avec un autre rôle au camping
• Disponibilité : jour/soir/fin de semaine/semaine
• Salaire : à discuter

Avantages

     ☑ Ambiance familiale

     ☑ Parcours d'hébertisme, piscine, jeux d'eau💦, mini-ferme🐴

     ☑ Rabais au bar laitier

     ☑ Une équipe dynamique

     ☑ Pourboire

     ☑ Possibilité de demeurer sur place (terrain saisonnier $)

Possibilité de combiner plusieurs postes et avoir plusieurs rôles tel que :

L’équipe du camping est une équipe jeune et dynamique, offrant une variété de responsabilités qui te permettra de grandir professionnellement et d’apprendre au sein de notre équipe.